Ingrediënten

• 8 eetlepels bloem
• 8 eetlepels suiker
• 1 pakje vanillesuiker
• 5 eetlepels olie
• 5 eetlepels (volle) melk
• 3 eieren
• 1 pakje bakpoeder

Bereidingswijze

• Meng alle ingrediënten zeer goed door elkaar met de mixer.
• Verwarm de oven voor op 200 °C.
• Vet de cakevorm in en giet het deeg in de cakevorm.
• Bak de cake in +/- 40 minuten op 200 °C.

Haal na 40 minuten de cake uit de oven en controleer, door een mes in de cake te steken, of er geen deeg aan blijft plakken. Indien er nog nat deeg aan het mes blijft plakken, moet je de cake nog iets langer in de oven plaatsen. Herhaal deze laatste stap, totdat er geen nat deeg meer aan je mes plakt.

Klaar? Smullen maar!